Soupes, potages et velouts
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Soupes, potages et velouts Details
Pour profiter pleinement des fruits et légumes de saison !À base de viande, avec la soupe de haricots et saucisses, à base de poisson, avec la soupe de gambas, riz et curry, ou exotique telle la soupe de poulet au gingembre et lait de coco, la soupe se décline ici sous toutes les saveurs ! Découvrez également des recettes gourmandes et sophistiquées : soupe de pêches à l’hibiscus, velouté de mangues et sorbet coco ou encore la soupe de cerises au pinot noir d’Alsace et crème glacée aux poivres... Servis en entrée ou en dessert, et même en plat, les soupes et veloutés présentés dans ce livre séduisent toutes les papilles !
[button]
Reviews
Ce livre est beau, les recettes sont faciles est sophistiqus, il y a une photo pour chaque recette et je trouv cela trs important dans un livre de recette.trs bon produit!
[button]